Fourneau 4 feux vifs et 1 coup de feu sur four GN 1/1 - Butane/Propane
Caractéristiques
Informations complémentaires
Puissance (kW) | 20.5 |
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Largeur (mm) | 1000 |
Profondeur (mm) | 650 |
Hauteur (mm) | 900 |
Construction | Inox |
Support | Sur four |
Commandes | Mécaniques |
Nombre de feux | 5 |
Gamme (profondeur) | 650 |
Fabrication | Française |
Garantie | 2 ans, main d'oeuvre et déplacement, pièces |
Description
Ce piano de cuisson en inox à 4 feux vifs et 1 plaque coup de feu est posé sur un four gaz format GN 1/1. Celui-ci dispose d’une armoire neutre, d’une sécurité thermocouple, de grilles en fonte et d’un four gaz de 530 x 400 x 305 mm (LxPxH) avec brûleur à flamme auto stabilisée de 4kW.
La plaque de cuisson est dotée de 2 brûleurs 3 kW, 1 brûleur 4kW, 1 brûleur 1,5 kW et d’une plaque coup de feu 5kW.
Le four est équipé d’une grille fil et d’une tôle à pâtisserie.
Type de gaz : Butane/Propane